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Restaurant Genève : Cave valaisanne - chalet suisse

+4122 328 12 36 Appeler Voir le site

23, boulevard Georges-Favon - 1204 - Genève - Suisse

La Cave Valaisanne Multiples sortes de fondues et raclettes à Genève Le restaurant cave Valaisanne & Chalet Suisse, propriété de la famille Dumoulin depuis 1960, est situé au cœur de la ville de Genève, entouré par le Victoria Hall, le Grand Théâtre, le Conservatoire de Musique, le Parc des Bastions et son monument de la Réformation. Cet établissement a la particularité d'offrir 4 cadres typiques et différents: Chalet Suisse, Brasserie, Village suisse et Carnotzet. À cela s'ajoute, durant l'été, la terrasse ombragée sous les platanes. Ainsi, chaque client ne se sent pas écrasé au milieu de la grande foule. Le grand débit assure la meilleure qualité et la fraîcheur des mets servis. Les vins suisses sont à l'honneur et proviennent, pour la plupart, des cantons romands.

Malakoff 3 pièces , salade mêlée et viande séchée du Valais

23.90 CHF

Roastbeef froid, salade mêlée, pommes frites et sauce tartare

23.90 CHF

Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et pommes frites

23.90 CHF

Escalope de veau viennoise, salade vert, pommes frites et légumes

35.50 CHF

Tartare de boeuf classique ou 'à l'italienne' ou 'à la valaisanne' au couteau, 200 gr, toasts et frites

39.90 CHF

Fondue chinoise ou bourguignonne, 200 gr de viande, salade verte, pommes frites, sauces diverses

39.50 CHF

Filet de féra du lac grillé au four, parfumé aux herbes, citron, olives, échalote et huile d'olive

29.80 CHF

Lundi

Tartare de boeuf à la fleur de sel, pommes frites, salade mêlée

17.80 CHF

Penne carbonara

17.80 CHF

Mardi

Involtinis de poulet, spaghettis à la concassée de tomate et basilic frais

17.80 CHF

Salade de tomate et mozzarelle, vinaigrette citron et basilic

17.80 CHF

Mercredi

Steak de cheval suisse grillé, sauce au poivre, pommes duchesses

17.80 CHF

Salade californienne

17.80 CHF

Jeudi

Tranches de gigot d'agneau marinées à léchalote, risotto aux bolets

17.80 CHF

Salade césar

17.80 CHF

Vendredi

Darne de saumon, sauce béarnaise, riz, courgettes à la provençale

17.80 CHF

Roastbeef froid, sauce tartare, pommes frites

17.80 CHF

Samedi

Steak de thon grillé, sauce basque, timbale de riz safrané, petits légumes frais

22.80 CHF

Dimanche

Steak de thon grillé, sauce basque, timbale de riz safrané, petits légumes frais

22.80 CHF

Lundi 9:00|16:4515:00|1:00 Mardi 9:00|16:4515:00|1:00 Mercredi 9:00|16:4515:00|1:00 Jeudi 9:00|16:4515:00|1:00 Vendredi 9:00|16:4515:00|1:00 Samedi 9:00|16:4515:00|1:00 Dimanche 9:00|16:4515:00|1:00